Tive a oportunidade de fazer uma jantar de aniversário, dividirei com vocês o cardápio e algumas fotos.
Bruschetas
o Caprese
o Camponata berinjela
o Cream chesse e shitake
o Mousse de salmão defumado
o Damasco recheado com gorgonzola e castanha
Saladas
o Mix de folhas, kani, manga e pepino agridoce – molho de mostardad e mel
o Farfalli com pesto, tomate cereja e mussarela de búfala
o Bacalhau com grão de bico
Quentes – servido em mini bowl
o Creme de batata baroa com camarão
o Escondidinho carne seca
o Cuscuz paulista frutos do mar ou truta com batata gratinada
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