domingo, 12 de junho de 2011

Penne com Gorgonzola


Rápido, simples e delicioso

200gr de massa por pessoa - receita para 2 pessoas

Siga orientação do tempo de cozimento, deverá ficar Al Dente

Refogue cebola no azeite e manteiga, até ficar transparente (em fogo baixo)

Adicione ½ xícara de vodka e deixe reduzir, acrescente 200gr de gorgonzola picada e misture até derreter, acrescente nozes picada (2 colheres de sopa) e finalize com creme de leite fresco e noz moscada.
Bom apetite!!!

Um comentário:

Carlinha disse...

Amiga se eu não colocar a vodka, vai ficar bom?
Bjks